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| とうもろこしご飯 |
<材料>
＊とうもろこし：1本
＊米：２合
＊固形コンソメキューブ ：２個
＊バター ：10g
＊AJINOMOTOのレシピに準じて作ってみました
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とうもろこしは６個くらいに切る |
指でほぐして実をバラす
(横に押すように力を加えると簡単に実を採ることができる) |
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芯も一緒に炊くので捨てないこと |
コンソメキューブを少量の湯で溶かす
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米を洗い上記のコンソメ液を加え、通常の炊飯の分量まで水を加える
30分程おいておく
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バラしたとうもろこしの実と芯を上に乗せて炊く
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炊き上がり
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炊けたら芯を取り除き、バターを加えて混ぜれば出来上がり |
完成!! 青柚子等を添えると色も映える
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