ソーダ水・サイダー・ラムネいずれもシュワシュワした発泡性のある炭酸水。

ゆえにシュワシュワした泡が抜けるとただの甘ったるい水で清涼感もあったものではない。線香花火の消える寸前のような火を思わせるような泡がゆらゆらと上がるのを見ながら期待もしぼんでいくのであります。

・一生の楽しきころのソーダ水（富安風生）

・ストローを色駆けのぼるソーダ水（本井英）

　岡崎市・東三河・浜松市は家康公が青壮年期を過ごした地域であり、彼にまつわるスポットが数多く点在する。そのため県や市町村の垣根を越えて「三河・遠州 家康街道」と名付け、これらの魅力を繋げてゆく「家康街道で地域の魅力をつなげるプロジェクト推進委員会」が発足した。